国庆假期将至，为保障人民群众节日期间食品安全，近日，县市场监督管理局在全县范围内开展食品安全监督检查。

该局执法人员及第三方检验机构工作人员以群众消费量较大的食用油、白酒、糕点、面粉、食用农产品等食品为重点检查对象，深入大中型商超、农贸市场、小作坊、校园食堂等重点抽样区域开展专项抽检，重点检测农兽药残留、酸价、过氧化值、大肠杆菌及是否超范围超限量使用食品添加剂等项目指标。截至目前，县市场监督管理局共抽检食品31批次，已全部送往第三方检测机构进行检测。

在检查过程中，工作人员还向食品加工制造商普及食品安全知识和有关法律法规，督促其强化责任意识，严格规范管理食品进销货各个环节，确保食品安全。

下一步，县市场监督管理局将常态化开展食品抽检，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。